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一个别样餐厅中享用着如此别样的美味素食，有一种别样的情怀就这样在不经意间自自然然的产生了。正所谓“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节。希望能开成百年老店，北京不仅需要海底捞，也需要像法国福楼这样高端定位餐食招牌。紫菩提善斋房博客介绍，2006年十二月初八正式开业,一家佛化素食餐厅,无烟,无酒,无蛋,无肉,无五辛。昨天去恰好遇到一行僧人，另外一个老顾客和老板闲谈中得知是全家世代吃素，经常从几站地开外赶过来。
终于明白我的几个表亲吃素，执著令我们感到。这里的老板更具一个企业白领高级管理的气质，很nice的和我聊开了，平和的态度令我有错觉并不是在餐馆而更像在客厅聊聊素食的渊源。
这个商业年代，也许这样的餐馆罕见，但这里平和静谧的气氛却不乏追随者。
希望能开成百年老店，北京不仅需要海底捞这样的大众品牌，也需要像法国福楼这样高端定位餐食招牌。
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菩提本非树, 明镜亦非台, 本来无一物, 何处染尘埃. 少林六祖慧能偈语. 菩提树下是佛祖悟道的地方.
菩提树本来不是树,明镜台也不是台. 本来什么都没有,怎么能染上尘埃呢? 慧能写这个偈语之前北宗六祖神秀有偈语。 身是菩提树, 心是明镜台。 时时常拭免, 不使染尘埃。
慧能的主要是针对神秀的偈语说的,证明慧能更加的心中无物.有更高的悟性.
非常美味，非常健康，非常菩提——记紫菩提素食餐厅
不经意间，我身旁的一班男女朋友中吃素的人开始多了起来。有的是为了健康，有的是为了信仰，有的坚持食素已达数年，有的则是经常有意拒决荤腥以清肠胃。看着他们日渐清朗的身材，红润的气色，让我这个本对素食不屑一顾的人也渐渐对其心生向往，书上网上翻翻找找之后，发现素食中不但人体需要的各种应营养成分一应俱全，而且不会象肉类食物那样给身体带来负担，更有一些果蔬特具仿癌治病的疗效，如黑木耳，百合等，吃素如此好处多多，我不再拒绝朋友们“吃素去！”的提议，欣欣然以一个准素友的身份，加人了吃素的行列，但嘴里总觉得素食缺少了点滋味。也许是上天为了坚定我吃素的决心，在一个标准的冬日的傍晚，我和紫菩提素食餐厅不期而遇了，这次相遇彻底颠覆了我对素食的印象——原来素食可以这样美味，不但可以滋养身体更可以滋养心灵。
紫菩提素食餐厅是间不大不小的两层小楼,坐落在亚运村奥体东门东侧的小关斜街，初经过时，差点错过，她静谧的半掩在一片树影之中，简单的门面与这条街上的其它店面的灯红酒绿完全不同，石阶旁竹影婆娑，门前两个小石人在那里静静吹笛，似乎在等待有缘人的到来，若不是墙上的“素食”二字，我还以为是家茶馆或咖啡馆。
被她的独特气质吸引，我信步走上台阶，临入口时，门口俊美安详的服务员向我双手合十行礼“阿弥陀佛”，心里不禁为之一定：这家素食餐厅看来与佛教甚有渊源。进得门来，果然如此，舒朗有致的装修，或古朴或大方或极美的家具陈设浸在淡淡的佛香中，轻灵空寂的佛乐中，一楼有鱼在游，二楼有小鸟在鸣叫，盘中的器皿各个不同又一曲同工的自然洒脱,透过落地的长窗，树叶在枝头和风中轻摇，再回视殿堂中央那尊石佛，恍惚间心似乎出离了纷扰的尘世。是呀，佛教以慈悲为怀，倡导不杀生，食素是很多地方的佛教徒奉行的戒律，我的一位信佛吃素多年的朋友常说：“世界和平应从我们的厨房做起。”忽然间，也许就是佛教所说的“机缘”吧，我的思绪回到童年，放学回家，赫然看见父母为了我的所谓营养而将我朝夕相处了三个多月的一只兔子“小灰”变成盘中餐时，这在他们是自然的蓄谋以久的安排,在我却是无法抑制的泪水，与撕心裂肺的绝望，那一次，谗嘴的我在那个缺乏肉类的年代，无论父母如何劝诱，毅然决然抵制了吃自己的朋友，甚至很长时间都不肯原谅父母。而曾几何时，我自己却变成了当年的父母，忘记了动物是我们的朋友，为了口腹之欲，为了所谓的营养全面，让自己和家人的胃一次次变成了动物们的坟墓。第一次，我问我自己，我真的需要让动物们付出生命的代价来完善我的生命吗？我真的需要那些动物脂肪和蛋白才能让自己生存吗？那些高僧大德几乎终生食素不是身体依然很好，寿命很长吗？……..第一次我对自己曾经抱有所谓科学饮食观画上了大大的一个问号。
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浮想联翩中，我点的菜端了上来，不禁惊艳：荷塘月色，菜如其名,鲜香适口,不但好吃而且好看,盛器是个恰似荷塘般的墨绿中碗，碗沿居然恰到好处的点缀荷花与小青蛙，心中不免赞叹老板的用心细致,打开里面包好的荷叶，白的藕片，绿的西芹豆茄，圆的黄的白果鼓鼓的煞是可爱，黑的舒展的木耳…..一派田园诗般的春意盎然 ,让我一时间只顾了欣赏忘记了落筷; 紫菩提脆鸡, 豆制品仿制的脆鸡口感爽脆,配上川派香辣沾汁, 型似味更似; 素的鱼翅捞饭,剔透晶莹的玻璃碗里是依旧剔透晶莹的汁液,问过服务员才知这素鱼翅汁是用多种蘑菇熬制而成,营养尤其丰富,入口幼滑,和米饭一起是上好的滋味, 难得的是和真的鱼翅捞饭相比她少了一份娇奢,多了一份纯净;更难得的是南瓜羹,简简单单, 金黄金黄的,却香浓纯厚, 非常可口,象一位久违的知心的老朋友,暖暖甜甜的温着你的嘴,温着你的胃,也温到你的心,是种幸福的感觉,就象那次出国旅游,坐在在异国他乡的午后街头,臃懒的什么也不做,远离了职场上的武装与伪装，远离了孩子房子票子等一切的人生目标，只是简简单单拿着一杯纯浓的咖啡,慢慢的喝着,慢慢的想起故乡想起老朋友…..
难得的细品慢尝,难得的美食美境,客人不算多,但都自然安适,服务员也不算多,也都自然安适,这里有美味,却没有喧嚣的烟火气,不知不觉中心渐渐安顿,安顿在这不大的空间里,却似乎和大自然溶在了一起。
吃的差不多了，却不想走，好象想了解更多，不觉和服务员闲谈起来，问过才知道，这家素食餐厅开业时间并不长，老板是位女士，与我年纪相仿，信佛吃素，紫色在佛教中代表红尘，菩提代表智慧，“紫菩提”意旨红尘中的智慧。开这家餐厅的初衷就是让更多的人了解素食，喜爱素食，从中获得健康和智慧，更有更多的有缘人借而了解佛教，了解佛陀怜悯众生的慈悲的本怀。见我似乎对素食了解不多，服务员把我引到摆放佛像的长几前，原来这里所有摆放的书籍都是可以自由取阅并带走的，称之为“结缘”，书籍大多关于素食或佛教，想各取一册，暗笑自己贪心，拣了两本，回去细看。
出门，又是一句“阿弥陀佛”，也许是在佛乐与佛香中有过了熏染，听着那般悦耳顺心。我想我会很快再来的，毕竟还有那么多的素食美味要去品尝，还有那么多的素食文化和佛教文化要去了解，还有那么多的体会感受要和家人朋友一起来这里分享。回望间，发现餐厅的素墙上有三行字“非常美味，非常健康，非常菩提”。我相信，在我，这是一份缘起。
膳斋坊博客：膳斋坊老板张女士的膳斋坊空间。
点评：缺乏宣传，素食的粉丝们缺少一个互动的平台。
联系方式
地址：离奥体东门很近，奥体东门小关斜街。地铁十号线安贞门下东北向100M 点击会所周边就有地图显示
气氛祥和适合谈事，谈不拢也急不起来，做事就要心平气和嘛！装修风格值得参考。
网址：http://www.ziputi.cn/inside
电话：64945266
个人秘籍：都是素食也能吃出肉味来尤其调料难以在市面找到。
点评区没开发，先去会员互动区拍砖、灌水、沙发还是看照片。
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